Всъщност кръстих ги диетични, защото не прибавих захар, която винаги присъства в тестото за американски палачинки и ги изпекох на керамичен тиган без масло. Реших, че захарта е напълно излишна, при положение, че обикновено се консумират със сладко.
Продукти:
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
сокът от една мандарина
1 яйце
1 бакпулвер
щипка сол
1 ч.л. олио
От посочените продукти с помощта на миксер се разбърква палачинково тесто. С черпак се загребва от сместа, изсипва се по средата на тигана и с въртеливи движения се разстила. Когато на горната повърхност се появят дупчици и тестото се позапече, палачинката се обръща и се доизпича и от другата страна. Горките снимки станаха доста тъмни в мрачното утро, но пък вкусът им можеше да разведри и най-мрачното настроение:) Да ви е сладко!
Станали са чудесни палачинки.Снимките са прекрасни.Не съм правила палачинки със сок от мандарина и ми стана много интересна тази комбинация.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
Чудесни са станали! Поздрави!
ОтговорИзтриванеЕх, как бих се успокоила от наименованието диетични, и бих ги хапвала ежедневно каквито са апетитни, а колко много ги обичам, ако знаеш :) После ще видим резултата от диетата, примерно след две седмици :) Обичам такава диета :)
ОтговорИзтриванеМного са хубави, Радост, ще опитам рецептата, стана ми интересно със сока от мандарина, със сигурност ще ухаят чудно!
Поздрави!
Превъзходни,нежни и с любим аромат са тези палачинки,Радост,мигом ти открадвам едничка!Поздрави!
ОтговорИзтриванеМного виден почитател съм на палачинките и съм винаги заинтригувана от различни рецепти! Страхотно изглеждат! Поздрави от мен!
ОтговорИзтриванеОх че обичам палалчинкиии! Твоите изглеждат толкова примамливи, Ради! Това ще се изпробва! Слънчев ден ти пожелавам!
ОтговорИзтриване