Kitchen and hobby

    Капонатата е традиционно италианско ястие с патладжани и лек сладко-кисел вкус. В различните райони на страната естествено има вариации ...

    Пълнените домати с патладжан, печени чушки и сирене са истинска есенна разкошотия и наслада за сетивата. Съчетават в себе вкуса на люби...

   Истински есенен разкош - да си оближеш пръстите! Това богато на вкус и аромати ястие си струва всяка минута отделена за приготвянето м...

   След като от доста време се бях отказала да правя консерви от патладжан, тази зима реших да се завърна към традициите и да направя някол...

   През есента, когато пазарът изобилства от прекрасни, ароматни и свежи червени чушки, предпочитам да приготвям кьопоолуто по тази рецепт...

    Много обичам през уикенда да приготвям подобни ястия. Приготвяш всичко за десет минути, пъхаш във фурната и забравяш за него, а деня е ...

      От няколко години приготвям това ястие по този начин. По-равномерното разпределение на продуктите определено ми допада повече. ...

   Не мога да се нагледам на тези последни и уханни летни цветове! Есента вече настана, а на мен никак не ми се разделя с тях :( ...

    След малко ваканция /винаги може и повече :)/ ето и един любим вариант на кьопоолу - с прясно изпечена чушка и домат. Всъщност патладжа...

    Една любима моя салатка с патладжан. Комбинацията на патладжан,  домат и  сирене много ми допада, а ако се добавят и малко печени чушк...

   Нещо не много типично за сезона, но пък много любимо, особено с препечена филийка.  Продукти: 3-4 патладжана 6 скилидки ...