19 юни 2016 г.

Шейк с ягоди и мента

   Идеално за жегата навън  - млечен шейк с ягоди и мента. Прясната мента придава невероятна свежест, която идеално допълва ягодовия аромат. Няма смисъл да посочвам точни количества, тъй като всеки може да напасне гъстотата и сладостта на шейка по свой вкус.




Продукти:

ягоди
студено прясно мляко
пудра захар
листа прясна мента
есенция ром/ром

   Ягодите се почистват от дръжките и се измиват добре. Изсипват се в дълбока кана. Добавят се няколко лъжици пудра захар, няколко листенца прясна мента и малко ром. Заради децата аз слагам по няколко капки есенция ром. Долива се добре изстудено прясно мляко. Всичко се пасира до хомогенност с пасатор. Това е - бързо, лесно и невероятно ароматно:)


Няма коментари:

Публикуване на коментар